Pomiješajte suhe sastojke i polako miješajući dodajte ulje i vodu. Umijesiti kompaktno tijesto. Ostaviti dizati oko 1 sat. Omekšali margarin pomiješati sa začinima i ljutim feferonom narezanim na kolutiće. Tijesto razvaljajte u pravokutnik.
Premažite cijelu površinu smjesom margarina, po želji dodajte ribani sir i zarolajte u dvije rolade (rolajte svaku stranu prema sredini). Odvojite ih nožem i režite na šnite debljine oko 3 cm. Slažite u nauljenu dublju pliticu za pečenje (ostavite razmak između šnita). Ostavite dizati još 1 sat.
Pecite na 220 stupnjeva, 35-45 minuta. Ovo je recept za veliki protvan. Možete raditi i pola smjese. Najukusniji su topli!
