Špageti na sicilijanski

Sastojci

Recept

Sastojci:

inćuni, 4-5 kom
3 češnja češnjaka
prstohvat šafrana
cimet, prstohvat
papar
gamberi, paket
pasirana rajčica, 750 ml
bosiljak, listići
limun, polovica
špageti
sir, grana padano

Gamberi,-siroviPriprema:
U tavu na maslinovo ulje stavite inćune, pa nakon što se zapeku pospite ih šafranom. nemojte soliti, ali možete dodati papar. Nakon 3-4 minute dodajte gambere i pasiranu rajčicu. Sve zajedno pospite prstohvatom cimeta, te isjedite polovicu limuna kroz prste. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Skuhajte špagete, te ih prelijte umakom.
Sve zajedno dekorirajte listićima bosiljka i grana padanom.

ZADNJE OBJAVLJENO ...